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原标题:但整体对猪价涨势影响不大,所以养殖户一定不

浏览次数:92 时间:2020-01-05

业内认为8月份生猪价格在小幅回调之后还会有适度回涨的空间,而养殖户也正是因为此导致当前的出栏积极性还是不大的,都还想在等一等。但是业内认为生猪价格整体上行的空间不会很大,因为阶段性高点可能在我们不经意中就来了,就像我们不能感知猪价要下跌一样,所以养殖户一定要时刻警惕回落风险。所以养殖户一定不要盲目压栏等价,短期内的高点不宜过度期待。毕竟生猪市场行情走势它是不可控的,所以大家一定要做大逢高出栏。现在供需双方都处于观望市场的状态之中,因为当前供需相互制衡,谁也无法全完占据上风。所以大家都是抱着随机应变的心理在观望猪市,同时养殖户要继续做好饲养管理和疫情防控工作。

目前生猪行情保持上涨态势,局部地区猪价小幅震荡。随气温进一步攀升,猪肉逐渐进入传统需求淡季,猪价上涨阻力也在不断增加。而且,虽然猪价不断逼近高点涨速放缓,但是依旧不断有突破21元以上的地区出现。

目前,北方地区猪价保持涨势,南方生猪市场由于部分地区有大体重肥猪上市,加上暴雨天气影响采购,导致出现弱势下滑,但整体对猪价涨势影响不大。屠宰企业方面压价心理较强,而且在低消费情况下收购态度较为审慎,保持观望态度。养户对跌价的抵触心理较强,对后期预期较强,整体猪价难有明显波动,猪价回跌空间不大。建议养殖户保持理性的出栏节奏,不宜过度追涨,也无需集中出栏,保持适度的出栏量就好。

生猪养殖户需要进行品牌建设

我们一直都在说猪肉市场产销不对接的现象,我们也一直在用各种言语、理论来引导这个半截子的产业链能够成为一个完整的交易模式。

我们常说我们逃不出猪周期的魔咒,可我们也同样陷入了单一追求猪粮比、低投入高产出的养猪怪圈。我们常常说进口猪肉的冲击性,我们经常非议大肉企青睐洋猪肉,可殊不知,本国猪肉的竞争力确实还没发挥出来,就像我们丢失了传统的猪肉味道一样。

因此,生猪养殖业的产业链重塑问题就被推到了风口之上。养猪业要转型升级,要成为完整的产业链,首先养殖户要从自身做起。其实现在我们最缺的就是品牌建设和专业性。一旦我国猪肉身上具备了差异化、品牌化、全产业链等多种与众不同的特性,产品价格和养殖效益自然就提高了。

猪价呈现高位盘整的态势 企业压价空间不大

南方生猪价格在逼近高点之后出现微幅回落态势,北方生猪价格继续保持小涨态势。整体来看,生猪价格呈现高位盘整的态势。主要原因在于供需双方博弈态势加剧,市场猪源普遍供应趋紧的态势继续支撑涨势,而下游猪肉消费疲软又抑制猪价的上涨。目前北方市场依旧是供需双方的影响,而南方地区由于强降雨天气,将会继续影响交通运输,屠宰企业采购难度增加,虽然目前是北涨南跌的局面,但是其压价空间不大,暂时以持稳观望为主。

业内认为,短期猪价处于稳中小幅调整态势。一旦猪价突破高点之后将再度陷入盘整态势。目前市场母猪存栏快速回复,补栏过热现象出现,价格风险也在提升。

行业人士:现在市场上猪品种是劣币驱逐良币

近年来,随着进口猪肉的不断增加,我们除了呼吁适量进口之外,更多的人看到了根源的问题。一是要提高养殖效益,二是要提高本周的猪肉竞争力。而提高猪肉的竞争力无非是从品质和味道上入手。

市场上不缺猪肉,但是缺高品质猪肉。一号土猪品质创始人陈生表示:“目前我国现在市场上猪品种是劣币驱逐良币。”确实,现在市场上盛行的是生长周期短、增长速度快的品种。味道既不鲜美,也容易出现很多品质问题。而传统土猪品质口感相当好,但因其生长周期近10个月,很多人在利益面前放弃了品质,其实也就是放弃了竞争力。在我国,这样的现象十分普遍,我们不是没有宝,而是我们不珍惜。优质的传统土猪就被劣质的快速生长品种所替代,导致消费者面临的选择只能是生长周期短的差品质猪肉。可以说,这不能归结于一人一事之错,而是一个行业的欠缺。

生猪价格仍将保持偏强运行

5月份生猪行情整体保持着向上的态势,尤其是下旬以来,生猪价格不断逼近历史高点,其不但推高了仔猪价格和母猪价格,而且促进了养殖户补栏积极性,同时持续上涨的态势也致使养殖户出现一定惜售心理。供需博弈程度加深,行情呈现高位盘整的态势。同时,本周南方持续大幅降雨致使生猪市场供应更加紧张,支撑猪价上涨。

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